2021-05-04
194次
成本控制主管
4K-4.5K/月
提供食宿
管理规范
带薪年假
班车接送
五险
申请职位
基本信息
工作性质全职
招聘人数1人
招聘部门不限
学历要求中专
工作经验2年以上
年龄要求不限
工作地点福清市海口镇永鸿温泉度假酒店(福清市/海口镇)
联系方式
联系人:林小姐  ( 联系我时,请说是在福清人才网上看到的 )
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简历处理率
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简历平均处理时长
昨天09:17
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职位描述
工作内容:
1.负责酒店食品、饮品成本报告,控制食品、饮品营业成本控制。
2.检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量,掌握市场上原材料价格信息。
3.督促编制配餐卡,为制定销售价格提供依据。编制餐饮销售分析旬报,调整餐饮价,及时提供信息。
4.与各厨房餐厅酒吧沟通,提供成本信息,降低成本。
5.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析,更有效地控制进价。
6.负责编制每月饮食成本报告。
7.严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。
职位要求:
1.具有财务专业学历或会计师资格;在成本核算岗位工作1年以上。
2.具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。
3.人品正直诚实,具备良好的职业道德和素质,责任心强。
4.能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。
5.通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。
6.根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。
7.对财务各项指标具有一定的敏感力。
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