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工作经验
学历要求
薪资要求
融资情况
公司规模
推广
西餐厨师 推广 4-5K
包吃包住
环境好
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职位描述
岗位内容: 1. 负责西餐菜品的研发与制作,包括前菜、主菜、汤品等,确保出品稳定且符合标准。 2. 独立完成各类甜品、点心(如蛋糕、挞、面包、小食)的备料、烘焙与装饰。 3. 根据家庭客户口味与 dietary 需求,设计并烹制营养均衡的定制化西餐及家庭套餐。 4. 维护厨房设备与环境卫生,严格执行食品安全与卫生操作规范。 任职要求: 1. 具备西餐厨师工作经验,擅长法式、意式等主流西餐烹饪技法。 2. 熟练掌握甜品与点心制作工艺,有独立出品蛋糕、面包、挞派等能力。 3. 有家庭厨师或私厨服务经验,能灵活调整菜式以适应家庭日常用餐场景。 4. 持有健康证,工作细致、责任心强,具备良好的沟通能力
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包吃包住
八小时工作制
五险
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职位描述
岗位内容: 1. 负责沙拉酱、复合调味酱料等新品应用测试及样品调试,协同研发团队完成配方工业化落地。 2. 对接客户应用需求,制定应用方案、制作样品并整理测试报告,确保方案满足客户期望。 3. 开展产品稳定性测试与口感对标试验,记录实验数据,持续优化产品应用工艺。 4. 配合生产车间跟进中试,反馈量产中的应用问题,协同解决生产落地难点。 任职要求: 1. 2年及以上调味品/酱料、烘焙酱料或预制菜调味相关研发或产品应用实操经验。 2. 熟悉乳化类酱料(如沙拉酱、蛋黄酱、调味酱)者优先,了解基础原料特性及乳化工艺。 3. 能独立完成样品调试、感官品评,规范撰写实验记录与测试报告。 4. 具备良好沟通能力,可对接业务端客户需求,动手能力强;食品相关专业优先,熟悉食品添加剂与食品安全法规者加分。
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