职位描述
岗位内容：
1. 负责蒸制各类中式点心、菜肴，如上汤炖品、清蒸海鲜、粉面饭类等。
2. 管理蒸柜、蒸炉等厨房设备，确保操作规范与日常维护。
3. 协助设计并执行蒸制菜品的标准化流程，保证出品质量稳定。
4. 配合厨房团队完成每日备料、出餐及卫生清洁工作。
任职要求：
1. 具备中餐厨师经验，其中至少两年上什岗位相关经验。
2. 熟悉各类蒸制技法及食材特性，能独立制作传统与新式蒸菜。
3. 具备较强的责任心与团队协作意识，能适应厨房快节奏工作环境。
4. 注重食品卫生与安全，遵守厨房操作规范。