① 45周岁以下，初中以上学历，身体状况符合国家餐饮行业标准要求，无传染病及传染病史，持有健康证，经验及能力出众者可适当放宽要求；
② 具有三年以上员工食堂白案厨师工作经验，能够制作多种类面点食品，能独立完成工作，合理控制成本
③ 身体健康、吃苦耐劳、责任心较强，人品端正，服从工作安排；
④ 有40人以上员工食堂经验优先；
⑤ 负责制作员工食堂早餐粉面、包子馒头花卷、杂粮糕点为主；
⑥ 遵守安全操作规程，合理使用操作工具，合理使用原材料，节约水、电、煤气；⑦ 服从厨师长调动，维护好厨房灶具、设备，协助员工餐厅服务员做好开餐准备