职位描述
1、按检验规程对生产工序和关键控制点进行监督和产品抽检，对违反工艺要求的操作和卫生不合格现象及时通知车间纠正并做好记录；
2、及时准确反映现场过程品质状况，就生产过程中出现的质量问题与生产经理沟通交流，及时处理异常状况，杜绝不良品流入一工序。追踪管制生产过程中的不良品，及时解决、记录、汇报；
3、按检验规程对原辅材料、成品进行抽检，保证产品出厂质量符合标准要求；
4、保证监控数据准确，质量记录真实、完整、负责质量问题报告和改进建议提报。
招聘要求：
1、年龄35岁以下，食品专业大专或以上学历；
2、有相关食品工厂质量管理经验优先；
3、熟悉食品相关法律法规及食品加工卫生规范；
4、熟悉ISO9001质量管理体系，熟悉食品行业HACCP或ISO22000体系；
5、食品加工知识和质量专业知识扎实的优秀毕业生亦可。