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清空筛选条件

折弯师傅 5-6K

折弯师傅

职位描述

岗位职责：根据图纸会算料、下料（普通剪板机）， 会看图纸，会编程  
任职资格：有相关的工作经验（厨房设备类、或超市设备、货架类工作经验）
工作时间：8.5

鑫杰荣

行政总厨 8-16K

包吃包住

八小时工作制

行政总厨

职位描述

工作职责及任职要求：
1．经营方面：
①制定年度和月度经营计划；
②完成酒店与之确定的经营指标：  A、 营业收入    B、成本率；
③负有造成食品原料积压，过期浪费和因未提前计划而供不应求问题的责任；
④检查监督菜肴加工，保证菜肴出品的质量；
⑤保证菜肴出品的速度；
⑥每月的出品创新不少于5种；
⑦配合酒店的整体经营思路，出相应配套的方案。
2. 管理方面：
①是厨房的消防安全责任人；
②对厨师进行消防安全培训；
③遵守酒店员工守则；
④负责厨房的设备、物品使用、管理及维护保养；
⑤负责厨房卫生管理及食品卫生管理；
⑥了解客人需求，前台需求，不断改进工作；
⑦参加每日班后会，一周工作指令会，餐饮专题会；
⑧组织厨房例会；
⑨组厨房各点主管及技术骨干试制新产品；
⑩对酒店各时期特色菜肴进行资料整理编撰成册，交行政部归类存档。
⑾厨师进行日常的考核和培训。

融港喜宴大酒店

食堂二厨（待遇面议）面议

厨师

食堂二厨（待遇面议）

职位描述

一、工作地点：云南省昆明市私人会所；
二、岗位职责：
1、负责配合主厨完成餐厨所有对应工作,有两年或以上工作经验,福清人，会煮福清菜；
2、在主厨领导下，执行各项工作任务并达成相应工作要求；
3、配合主厨制订厨房的各种工作计划并实施；
4、负责对厨房范围内的巡视，及时反馈现场存在问题并提出解决方案；
5、负责厨房对各类食材以及调味料等食品原料的管理，确保所有食品符合食品安全标准；
6、根据实际需要控制食材的存量，避免造成不必要的浪费，并保持厨房、仓库干净整洁，各类食材归类存放。
7、保持厨房工作区域卫生干净整洁，督导厨房工作人员统一着装；

福泽商业管理

餐饮服务员面议

服务员

包吃住

餐饮服务员

职位描述

 岗位职责:
        1.提供优质的客户服务，确保顾客满意，营造良好的就餐氛围；
        2.根据岛内规定进行桌位安排，确保服务流程顺畅；
        3.点餐、传菜，与厨房保持良好沟通，确保菜品按时送达；
        4.清理餐桌和餐厅区域，保持环境整洁卫生；
        5.解答顾客疑问，处理顾客投诉和建议；
        6.协助进行公司促销活动的推广和执行；
        7.完成领班或管理层分配的其他任务；
   任职要求:
        1.具备良好的沟通技巧和顾客服务意识；
        2.能够承受工作压力，具备团队合作精神；
        3.具有一定的体力，能够进行持续的站立工作；       
    工作地点：目屿岛，一座让心灵得以栖息的小岛，每一处风景都有故事，邂逅琴音，聆听海浪，遇见最美的自己，目屿岛等您来~
    职工福利：5K

东福盛生态农业旅游

东福盛生

厨师 5-6K

包吃包住

厨师

职位描述

        1.根据菜单要求准备和烹饪各类菜肴，确保食物的质量和口味达到标准；
        2.负责食材的选择、购买、储存和保鲜，确保食材的新鲜度和品质；
        3.严格遵守食品安全规范和厨房卫生标准，维护清洁的工作环境；
        4.管理和培训厨房员工，提高团队的整体工作效率和服务质量；
        5.控制成本和库存，减少浪费，优化资源使用效率；
        6.遵守所有相关的法律法规和公司政策，确保合规经营；

东福盛生态农业旅游

东福盛生

厨房切菜工 3-4K

包吃包住

五险

厨房切菜工

职位描述

公司食堂洗菜、切菜，卫生等相关工作，勤劳肯做，细心手快者优先。
有意者可直接电话联系

龙华水产

中厨打荷 3-4K

全职

中厨打荷

职位描述

岗位职责：
协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。
确保食品的清洁、新鲜。
检查菜单与配料是否相符。
装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。
协助清洗厨房用具及其它设备。
确保工作场地的清洁、卫生。
岗位要求：
初中以上文化程度，或相关专业毕业。
熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

创元千禧大酒店

砧板厨师面议

砧板厨师

职位描述

岗位职责
完成砧板岗位的各项出品工作。
负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配。头砧、二砧负责厅房和宴席，三砧、四砧负责大厅散台。
负责厨房各种原材料的保管和使用。
按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。
掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。
掌握凉菜的拌法、拼切造型，能快速地制作出多种熟食。
负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。

任职资格
初中以上文化程度，或相关专业毕业。
熟悉厨房砧板操作规程。
有2年以上厨房工作经验。
有一定的沟通能力，能吃苦耐劳。

创元千禧大酒店

西厨厨工 3.5-4K

西厨厨工

职位描述

岗位职责
协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。
确保食品的清洁、新鲜。
检查菜单与配料是否相符。
装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。
协助清洗厨房用具及其它设备。
确保工作场地的清洁、卫生。

任职资格
初中以上文化程度，或相关专业毕业。
熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。
了解食品卫生法。
能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。
一定的文字语言表达能力。

创元千禧大酒店

海鲜管理员 3-4K

一周休一天，包食宿

海鲜管理员

职位描述

负责酒店所有海鲜养护与管理，及时向厨房提供新鲜海鲜。

创元千禧大酒店

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